Перечный соус к стейку рецепт

Предлагаем Вам сделать сливочно-перечный соус для стейка , лучше всего он подойдет к говяжьим стейкам. Он считается одним из самых популярных соусов в мире благодаря своей универсальности, так как сочетание остроты перца и нежности сливок прекрасно подойдет для любого стейка или вырезки.

Перечный соус - классический соус для стейка

Автор: Оксана Водопьянова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Лук режем мелкими кусочками и обжариваем до золотистого оттенка. Сковороду ставим на огонь средней мощности и добавляем к нему белое вино. Вино должно немного выпариться, для того чтобы перец размягчился. В сковороду с перцем и вином добавляем мясной бульон и сливки. Оставляем кипеть на огне.

• Способ приготовления:
• Простой рецепт » Соусы. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем чеснок и дробленый перец и томим 30 секунд.
• Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
• Говяжьи стейки из мраморного мяса можно подавать в «чистом» виде, то есть без соуса.

Как приготовить белый соус к мясу – французский перечный соус	422	Здарова, ребятня! Стейк мясника с острым перечным соусом.
Ингредиенты	113	Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
	276	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
	241	Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики.
	199	Для создания вкусных блюд на гриле вам потребуется: мангал, угли, мясо, овощи и, безусловно, соусы.
	349	Перечный или перченый соус — один из трех традиционных французских соусов к мясу.

Входит в число самых популярных соусов к стейку. Сочетание остроты перца и нежности сливок прекрасно дополняет вкус мяса. Соус готовится совсем просто и — главное — быстро! Подписаться на соцсети. Сливочно-перечный соус для стейка Ингредиенты Смесь перцев горошком Луковица — 1 шт.

Похожие статьи

• Салат на зиму с баклажанами перцем и морковью - Баклажаны с перцем в томатном соусе консервация и за
• Грибы в сметанном соусе запеченные требования к качеству - Баклажаны. Рецепты приготовления блюд из
• Рулька в духовке с соевым соусом и медом - Рулька, запечённая в духовке - кулинарный рецепт
• Как приготовить стейк сома рецепты